【贝博APP手机版】健康美食:香橙咕咾肉另有一番风味中国菜,简单做法

发布时间:2021-07-22    来源:贝博APP手机版 nbsp;   浏览:25817次
本文摘要:咕噜肉又称甜酸肉或咕 咾肉,是一道中国粤菜,以甜酸汁及猪肉煮熟。

咕噜肉又称甜酸肉或咕 咾肉,是一道中国粤菜,以甜酸汁及猪肉煮熟。这道菜是欧美人士最熟知的中国菜之一,也是我最爱吃的菜之一材料打算里脊肉:适度橙子:2个番茄酱:适度淀粉:适度盐:适度配料:适度糖:适度生抽:适度作法1、香橙咕咾肉的主要食材有:里脊肉、橙子、番茄酱、淀粉。2、里脊肉托成片。3、所取小碗,放进猪肉、盐、配料加热均匀分布,油炸5分钟。

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4、锅里面放入油,油火烧至7成热。5、腌制好的猪肉片上均匀分布的白布上淀粉。6、猪肉片炸伤至两面呈圆形金黄色后起锅7、橙子去皮后小块小块。

8、所取部分碗,重新加入糖、淀粉、生抽、番茄酱、水调出酱汁。9、重新加入水后加热成酱汁。10、酱汁放入锅中冷却至凝结。

11、切好的橙子放入浸泡的酱汁中。12、炸伤好的肉片放入锅中,重复翻炒至熟透,炒好后装盘才可。


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